Vegan Korma met naanbrood | Plantbased Tuesday
Als Javaanse Surinamer kende ik eigenlijk weinig gerechten van de Indiaanse keuken. Ik was bekend met het Hindoestaanse broodje kip kerrie en roti. Maar mijn... Read More
Vegan snickers repen | Plantbased Tuesday
Twee jaar geleden op Ibiza tijdens een bijzondere retraite at ik zelfgemaakte vegan Snickers voor het eerst. Damn dat was zoooo lekker! Ik was meteen... Read More
Kokos linzensoep | Plantbased Tuesday
Geniet jij ook zo van vriendinnen avondjes? Laatst had ik een yoga avond met the girls. We kregen een heerlijke yogales van Mirjam die yoga... Read More
Spring rolls met avocado | Plantbased Tuesday
Spring rolls met avocado zijn ideale snacks. Lekker voor lunch of voor een picknick, want I love picknicks! Wanneer gaat de zomer zich weer melden?... Read More
Zoete aardappel samosa met mango chutney | Plantbased Tuesday
Ben jij een gezelligheidsmens? Ikke wel! Ik hou van feestjes en mensen. En oh niet te vergeten…van lekker eten! Ik organiseer zelf graag (eet)feestjes, maar... Read More
Javaanse nasi met tahoe saté en pindasaus | Plantbased Tuesday
Javaanse nasi met tahoe saté en pindasaus….een typisch gerecht afkomstig van mijn roots. Ok normaal eet je nasi met kip maar aangezien ik geen vlees... Read More
Vegan pesto pasta met zongedroogde tomaten | Plantbased Tuesday
Ook gek op verse pesto? Deze vegan pesto pasta met zongedroogde tomaten is heerlijk en zo gemaakt! Bijna ongelooflijk dat je met zo weinig ingrediënten... Read More
Aziatische linzen sla wrap | Plantbased Tuesday
Ik word helemaal happy van dit gerecht: Aziatische linzen sla wrap. Het is makkelijk te maken, vult goed, is super gezond, erg smaakvol en heeft... Read More
Peultjes en cherry tomaten salade | Plantbased Tuesday
Jeej! Gaan we definitief de lente in? Geen onverwachte nachtvorst meer? April is mijn verjaardagsmaand en voor mij altijd het teken dat we de eerste... Read More
Asperges risotto | Plantbased Tuesday
De eerste keer dat ik risotto maakte liet ik de rijst met bouillon koken en liep de keuken uit. Precies zoals ik bij normale rijst... Read More