Plantbased Tuesday: Zomer havermout pap
Plantbased Tuesday: Havermout pap in de zomer? Jaaa deze zomer havermout pap combineer je met fruit zoals frambozen, ananas en granaatappel. Met pap kan je ontelbare variaties maken. Of je het nu combineert met kaneel, banaan, amandelboter, pompoen -of zonnebloemzaadjes, het is allemaal yummie! Pap is echt comfort food: alsof je een ochtend kickstart maakt met het eten van een grote brasa. Het is gezond, voedzaam en snel te maken!
Havermout is een graan en wordt gemaakt door hele haverkorrels te wassen en te pellen om daarna verhit en platgedrukt te worden. Haver is van nature glutenvrij. Ze kunnen echter wel gluten bevatten omdat ze in bedrijven worden verwerkt waar ook tarwe verwerkt worden. Gelukkig is glutenvrije havermout tegenwoordig makkelijk te verkrijgen.
Havermout is ongelooflijk voedzaam. Niet alleen bevatten ze veel mineralen en vitamines, maar zijn ook vezel bommen. Ook zorgt de lage glycemische index ervoor dat je je lang verzadigt voelt en niet continue wordt overvallen door sugar cravings! Het geeft je een lange tijd stabiele energie, bevat veel eiwitten en weinig vet. Ideaal als je op een gezonde manier en zonder lege maag af wilt vallen!
Aan dit eenvoudig ingredient zijn zoveel voordelen verbonden:
- Verlaagt bloedsuikerspiegel en cholesterol gehalte
- Beschermt tegen huid irritaties
- Vermindert constipatie problemen
- Je raakt snel vol
- Bevat eiwitten en weinig vet
Kortom: het is één van de gezondste voedsel die je kan eten!
Lees ook: Overnight oats met frambozen en blauwe bessen
Benodigheden voor een bord zomer havermout pap:
200 ml plantaardige melk
5 el havermout
Toppings naar keuze (enkele suggesties)
Vers fruit (banaan, aardbeien, mango, frambozen., ananas)
Zaadjes of noten
Maple syrup
Amandelboter
Kokos flakes
Bereiding:
Breng voor 1 bord pap 200 ml (plantaardige) melk op middelhoog vuur aan de kook. Strooi al roerende 5 eetlepels havermout in de melk. Doe het vuur laag en kook de havermout gaar. Blijven roeren want het kan aanbranden en voeg extra melk eraan toe als de pap te dik blijkt te zijn.
Serveer de pap met vers fruit, zaadjes en maple syrup.
Enjoy!
Eet jij weleens havermout pap?
Liefs,
Hmm dat ziet er lekker uit! Eens proberen. En wat maak je schitterende foto’s!
Dank je Danielle! Je kan het mixen met verschillende soorten fruit, noten en zaden. Heerlijk!
Ik ben zelf helemaal geen fan van havermout pap. Vind yoghurt of kwark met toppings wel heel lekker!
Ook yummie! Heb je weleens kokos yoghurt geprobeerd?
ik eet dit zelf echt helemaal nooit. misschien ook wel omdat er met melk bij gaat en ik dat en niet lust en niet tegen kan
Ik gebruik zelf plantaardige yoghurt zoals kokosmelk en amandelmelk. Kan je daar wel tegen?
Vroeger was ik gek op havermout. Ziet er erg lekker uit!
Het is echt een gerecht wat je als kind al at he? Maar nog steeds heerlijk nu we volwassen zijn! Met fruit is het super lekker!
Ik vind havermout zo leuk! Met fruit is wat nieuws voor mij
Probeer het eens! Zeker nu met zomerfruit!
Dat ziet er heerlijk fruitig en gezond uit. Wat een fleurig ontbijtje!
Ik begin mijn ochtend graag met een vrolijk makend ontbijt! haha
Best grappig: ik noem eten dat mezelf wel verwent maar eerder ongezond is comfortfood. 😉
Ik eet s morgens graag havermout, maar dan wel wel onder Granolla, met wat griekse Yoghurt en fruit! Zalig, doet me er wel een beetje aan denken. 😉
Haha…comfort food is voor mij zijn gerechten die mij happy maken haha. Het kunnen gezonde of ongezonde gerechten zijn. Toevallig is dit een gezond gerecht!
Dat ziet er erg fijn uit, lekker zomers eigenlijk ook. Ik heb toevallig net op de markt weer allerlei fruit en groente meegenomen
Wat heerlijk! Ik ben ook gek op de markt: voor weinig geld heb je heel veel fruit en groente.
Havermout gebruik ik wel in pannenkoekjes met banaan en sojamelk en soms wat door de yoghurt. Zo lekker! Echt pap heb ik lang niet op, misschien weer eens proberen.
Met havermout kan je zoveel Probeer weer eens een bordje pap…het is heerlijk!