Strongbody | Pilates & Positiviteit

Het is weer tijd voor een Challenge! Challenges zijn goed voor je, want je kan werken aan bepaalde doelen. Ze motiveren jou ook om met een stappenplan te werken en moedigen je aan om het...

15 mrt 2021

0 Comments

Vegan Pindasoep | Plantbased Tuesday

Het was heel lang geleden dat ik voor het laatst pindasoep had gegeten toen Susila met deze suggestie kwam. Susila is een Zumba en Yoga lerares die ook veganistisch eet. Zij kwam met dit recept...

02 feb 2021

0 Comments

Gevulde sopropo vegan style | Plantbased Tuesday

Ik ben gek op Surinaamse groenten. Ik ben er natuurlijk mee opgegroeid en één van mijn favoriete is sopropo. Ook wel bitter meloen genoemd. Het heeft een scherpe bittere smaak en het is even wennen...

pastei met shiitake en vegetarisch gehakt

19 jan 2021

0 Comments

Pastei met shiitake en vegetarische gehakt vulling

Met kerst had ik een vegan Wellington met wilde paddestoelen gemaakt. Het was zoooo heerlijk! Ik had trek in een simpeler versie ervan maar wilde er niet teveel moeite voor doen. Voila! Deze pastei met...

12 jan 2021

0 Comments

5x gezonde snacks bij het thuiswerken

Heb je dat ook? Dat je veel meer ‘snekt’ sinds de Corona crisis is begonnen? Thuiswerken is tegenwoordig de norm geworden. Oude dagelijkse routines (je weet wel die van elf maanden geleden) zijn verdwenen alsof...

05 jan 2021

0 Comments

Kikkererwten soep

De winter is tot nu toe redelijk zacht geweest maar het begint nu echt koud te worden. In de avond nadert de temperatuur het vriespunt. Brrrr. Je kan beter thuisblijven op de bank en jezelf...