Gember citroen shot | Plantbased Tuesday
Versterk je immuunsysteem deze herfst door regelmatig een gember citroen shot te nemen. Het is alweer november en we gaan richting winter. Gelukkig is het... Read More
Snack
Vegan bananenbrood | Plantbased Tuesday
Dit vegan bananenbrood is heerlijk! Het is niet al te droog en erg smaakvol. Er zitten geen eieren of boter in. Ik moet eerlijk zeggen... Read More
Vegan bapao met champignons vulling
Ik heb nog nooit eerder bapoa’s gemaakt maar mijn zus Eline is daar een ster in dus ik riep haar hulp in. We hadden een... Read More
Scrambled tofu | Plantbased Tuesday
Met tahoe of tofu kan je alle kanten op. Hoe noem jij het eigenlijk? Tahoe of tofu? Vanuit huis heb ik geleerd om tahoe te... Read More
Zelfgemaakte pittige en zoete geroosterde cashewnoten (olievrij) | Plantbased Tuesday
Deze olievrije pittige en zoete geroosterde cashewnoten is een van mijn favoriete snack tijdens het werken achter mijn laptop. Ik ben namelijk een enorm snacker als... Read More
Vegan blauwe bessen muffin | Plantbased Tuesday
Ik had een gasoven waarin mijn ovengerechten makkelijk verbrandde. Maar sinds ik een ‘normale’ heteluchtoven hebt kan ik eindelijk weer lekkere bakgerechten maken. Deze vegan... Read More
Zoete aardappel pizza | Plantbased Tuesday
Ongelooflijk wat je allemaal met zoete aardappel kan doen. Deze keer maak ik er een heerlijk zoete aardappel pizza van. Het fijne van pizza is... Read More
Kikkererwten aardappelkoekjes | Plantbased Tuesday
Deze kikkererwten aardappelkoekjes zijn heerlijk en erg makkelijk om te maken! Heb je toevallig wat gekookte aardappelen van de vorige dag over? Stamp ze dan... Read More
3 verschillende belegde zoete aardappel toast | Plantbased Tuesday
Geroosterd brood kennen wij allemaal maar een zoete aardappel toast is niet heel erg bekend. Het is niet alleen erg lekker en voedzaam maar ook... Read More
Mango kokos ijslollies | Plantbased Tuesday
Als je aan de zomer denkt, dan denkt je aan ijsjes! Zelfgemaakte ijsjes zijn ontzettend makkelijk om te maken en je weet dat er geen... Read More
Bramen bananenijs | Plantbased Tuesday
Gezonde ijsjes eten? Yup! Deze bramen bananenijs is the real deal. Bananenijs wordt ook wel nice cream genoemd. Bevroren bananen vormen de basis en je... Read More
Vegan snickers repen | Plantbased Tuesday
Twee jaar geleden op Ibiza tijdens een bijzondere retraite at ik zelfgemaakte vegan Snickers voor het eerst. Damn dat was zoooo lekker! Ik was meteen... Read More
Spring rolls met avocado | Plantbased Tuesday
Spring rolls met avocado zijn ideale plantaardige snacks. Lekker voor lunch of voor een picknick, want I love picknicks! Wanneer gaat de zomer zich weer... Read More
Zoete aardappel samosa met mango chutney | Plantbased Tuesday
Ben jij een gezelligheidsmens? Ikke wel! Ik hou van feestjes en mensen. En oh niet te vergeten…van lekker eten! Ik organiseer zelf graag (eet)feestjes, maar... Read More
Zoete aardappel frietjes | Plantbased Tuesday
Tegenwoordig vind je zoete aardappel frietjes op restaurant menu’s en I love it! Het is een veelgebruikte ingredient voor de plantaardige eter. Ze zijn gezonder... Read More
Bruschetta met tomaten | Plantbased Tuesday
Ik ben gek op bruschetta. Of het nu voor een feestje of bij het werken achter de computer is. Deze eenvoudige plantaardige snack is zo... Read More
