Asperges risotto | Plantbased Tuesday

De eerste keer dat ik risotto maakte liet ik de rijst met bouillon koken en liep de keuken uit. Precies zoals ik bij normale rijst zou doen. Het resultaat: rijstepap. Oeps dat was niet bedoeling….Risotto eist een andere behandeling. Het verdient je volledige aandacht. Dus ik toen aan deze asperges risotto begon besloot ik het […]
