Plantbased Tuesday: gemarineerde soya tahoe
Ik ken nauwelijks vegetarische Surinamers. Als ik dus zeg dat ik geen vlees eet, dan lijkt het net alsof ik aan het vloeken ben aangezien de meeste Surinaamse gerechten vlees bevat. In de Surinaamse keuken draait het om overvloed. Veel eten. Volgepropte buiken. Ze kunnen zich niet voorstellen dat je vol kan zitten zonder vlees. […]