Aziatische linzen sla wrap | Plantbased Tuesday
Ik word helemaal happy van dit gerecht: Aziatische linzen sla wrap. Het is makkelijk te maken, vult goed, is super gezond, erg smaakvol en heeft vrolijke kleurtjes. Zulke snacks zijn ideaal voor feestjes of wanneer je een grote groep wat lekkers te eten wilt geven. Ik ben totaal niet opgegroeid met linzen. Ik had geen […]
Peultjes en cherry tomaten salade | Plantbased Tuesday
Jeej! Gaan we definitief de lente in? Geen onverwachte nachtvorst meer? April is mijn verjaardagsmaand en voor mij altijd het teken dat we de eerste stappen naar de zomer zetten. Ik hoop dat het weer net zo heerlijk en zomers wordt als vorig jaar! Dan hoort deze frisse peultjes en cherry tomaten salade met een […]
Asperges risotto | Plantbased Tuesday
De eerste keer dat ik risotto maakte liet ik de rijst met bouillon koken en liep de keuken uit. Precies zoals ik bij normale rijst zou doen. Het resultaat: rijstepap. Oeps dat was niet bedoeling….Risotto eist een andere behandeling. Het verdient je volledige aandacht. Dus ik toen aan deze asperges risotto begon besloot ik het […]
Waarom Pilates de beste basis voor alle sporten is
Pilates is de beste basis voor alle sporten. Of je nu voetballer, wielrenner, tennis speler of golfer bent. Veel sporters voegen tegenwoordig Pilates toe aan hun trainingsschema omdat het één van de meest uitgebreide bewegingsvorm is waarin je een gerichte full-body workout krijgt. Sporters genieten veel voordelen van Pilates omdat het hun prestaties in andere […]
Frambozen smoothie bowl | Plantbased Tuesday
Ook zo van het mooie lenteweer genoten afgelopen weekend? Ik in ieder geval wel! Give me some more vitamin D please! En deze frambozen smoothie bowl…Ik word er blij van, het is lekker fris en yummie zoet. Oh ja en het is ook nog gezond! Wat wil je nog meer? Smoothie bowl Iedereen heeft wel […]
Rucola aardappelpuree met balsamico champignons | Plantbased Tuesday
De lente is net begonnen, maar het is nog niet over met de stamppotten. Deze rucola aardappelpuree met balsamico champignons bevat echter wel ingrediënten die een zomerse uitstraling hebben, namelijk: rucola en zongedroogde tomaten. Ik ben door mijn Javaanse roots niet opgegroeid met stamppotten en aardappelpuree’s. Dat heb ik pas later leren kennen toen ik […]
Pilates ring workout deel 1 | Pilates video
De reacties in mijn lessen op een Pilates ring workout zijn zo verschillend! You either love it or you hate it! Oefeningen met de Pilates ring zijn zo intensief. Je voelt het in ieder spiervezel van je lijf dat je ermee hebt getraind en je zweet niet eens! De één vindt het daarom heel effectief en […]
Bruschetta met tomaten | Plantbased Tuesday
Ik ben gek op bruschetta. Of het nu voor een feestje of bij het werken achter de computer is. Deze eenvoudige plantaardige snack is zo gemaakt. Bruschetta is door de pure ingrediënten een simpele maar oh zo smaakvolle snack. Het is lekker vers, je hebt geen toevoegingen nodig en door de tomaten is het erg […]
Vegan omelet | Plantbased Tuesday
Een vegan omelet? Yup zoiets…Veel dierlijke producten kunnen we in de plantaardige keuken vervangen maar een omelet namaken is toch een ander verhaal. Al moet ik zeggen dat we met dit recept redelijk dichtbij komen door het gebruik van zwart zout oftewel kala namak. Ik weet het..het klinkt als een exotisch snoepje maar het is […]
Aardappel prei soep met verse croutons | Plantbased Tuesday
Een klassieke wintersoep zoals deze aardappel prei soep met zelfgemaakte croutons hoort uiteraard bij de Plantbased Tuesday recepten. Plantaardig en simpel om te maken. My kind of recipe! Deze soep kwam tot stand omdat ik drie stronken prei in de koelkast had liggen en er gauw wat mee moest doen voordat ze hun versheid zouden […]