Vegan mac and cheese | Plantbased Tuesday

Brrrrrr….het wordt koud. Het is momenteel krabben in de ochtend en laatst kreeg ik mijn autodeur niet open. De slot was helemaal dicht gevroren en ik moest via de kofferbak de auto in. Errug ghetto! Maar het lukte uiteindelijk wel om weg te rijden! Dit is ook het weer waar je niet te lang over […]
Plantbased Tuesday: Gegrilde groente quinoa salade

Mijn eerste plantaardig gerecht voor 2019! Na twee maanden vettig eten, veel (snelle) koolhydraten is het weer tijd voor een gezond gerecht: gegrilde groente quinoa salade. Hebben jullie je ook vol gevreten met oliebollen, kerststollen, brood en niet te vergeten het kerstdiner? Eigenlijk is december een hele vreemde maand. Er wordt zoveel stress opgebouwd vanwege […]
Plantbased Tuesday: Kerst bananen pannenkoeken

Jeetje alweer kerst! Wat vliegt de tijd hè? Voordat je het weet is het jaar om. Maar eerst gaan we genieten van een zalige kerstfeest! Begin jij je Eerste Kerstdag ook met een uitgebreid ontbijt? Dan passen deze kerst bananen pannenkoeken er perfect bij! Al moet ik eerlijk toegeven dat ik vermoed dat het in […]
Plantbased Tuesday: gemarineerde soya tahoe

Ik ken nauwelijks vegetarische Surinamers. Als ik dus zeg dat ik geen vlees eet, dan lijkt het net alsof ik aan het vloeken ben aangezien de meeste Surinaamse gerechten vlees bevat. In de Surinaamse keuken draait het om overvloed. Veel eten. Volgepropte buiken. Ze kunnen zich niet voorstellen dat je vol kan zitten zonder vlees. […]
Gastblog: Jouw favoriete yoga items

Het is belangrijk om vanuit verschillende referentiekaders naar je lichaam te kijken. Als liefhebber van sporten en bewegen ben ik ook een grote fan van yoga. De combinatie Pilates Yoga vind ik een heerlijke combinatie omdat ze elkaar aanvullen. Ze zijn beide anders, maar net zusjes! In deze gastblog vertelt Lisanne van Superyoga.nl wat je […]
Plantbased Tuesday: Bloemkool kurkuma soep

Begin je al te wennen aan de kou? Winter komt eraan en dus tijd voor winterse soepen. Ik moet eerlijk zeggen dat ik niet zo’n grote fan van bloemkool ben, maar ik kan het wel waarderen in deze bloemkool kurkuma soep. Door de kruiden kurkuma en komijnpoeder heeft dit plantaardig gerecht een extra kruidige twist. […]
Halve foam roller workout – deel 1| Pilates video

Rolling rolling rolling! Het is weer tijd voor een nieuwe Pilates video! Vandaag gebruik ik een favoriete tool bij de workout namelijk de halve foam roller. De normale foam roller is vrij bekend waar je je ook je weefsel mee kan masseren maar de halve foam roller is redelijk onbekend. Heb je geen foam roller? […]
Armoede in Nederland: De Voedselbank brengt verlichting

Vandaag is het Wereld Armoede dag en wil ik graag de Voedselbank in het zonnetje zetten, want het is goed om stil te staan bij armoede hier dicht bij huis. Ondanks dat Nederland bij de rijkste landen van Europa behoort, groeit het aantal mensen die in armoede leven steeds meer. Vooral eenoudergezinnen, bijstandsontvangers en alleenstaanden […]
Plantbased Tuesday: Havermout pap met gekarameliseerde appel en pecan noten

Het is herfst en I need solid food! Deze havermout pap met gekarameliseerde appel en pecan noten is erg voedzaam en verzadigt in de ochtend mijn drang naar een warm ontbijt. Dit gerecht past echt in het weekend: lekker op een chill tempo maak je het klaar om later met volle teugen van de zoete […]
Banaan pindakaas havermout repen | Plantbased Tuesday

Ik ben een vreetzak en heb altijd honger, dus heerlijke gezonde snacks zijn altijd welkom! Deze banaan pindakaas havermout repen, geïnspireerd door Joy Food Sunshine zijn de perfecte Grab-and-Go snacks: makkelijk mee te nemen als ontbijt of als snack in de lunch box. Zelf vind ik ze handig om in mijn tas mee te nemen […]
