Mango blauwe bessen smoothie | Plantbased Tuesday
April en een winterjas. Deze combinatie vind ik maar niets. Pasen hebben we net achter de rug en dit had juist een ideaal moment moeten zijn om van onze wintergarderobe te switchen naar de nieuwe lente collectie. Helaas pindakaas: buiten genieten in een dun jasje blijft voorlopig nog fantasie! Als diehard positivo besluit ik toch […]
Paasontbijt: Vegan Cinnamon Rolls
Mijn meiden en ik hebben allemaal een druk leven en al willen we vaker met elkaar ontbijten, in de realiteit gebeurt het zelden. Het Paasontbijt is traditioneel in onze familie wel een gelegenheid waar we in onze pyjama gezamenlijk van een uitgebreid ontbijt kunnen genieten. Vorig jaar bestond ons ontbijt uit onder ander eieren en […]
Rijstvel rollen met tahoe
Spring rolls are in the air Wat? Gaat het dit weekend weer vriezen? Ik dacht dat we die Russische beer al het land uit hadden gedonderd, maar hij komt ons toch nog even pesten. Come on! Want dinsdag is het officieel lente en weg met de stoofschotels en stampotten. Ik wil weer met de zon […]
Zomerfruit Smoothie met chia zaad
It’s a wrap! De Pilates video voor februari is opgenomen! Deze keer doe je mee met een Pilates Flow Workout van ruim 15 min waar de oefeningen naadloos in elkaar over lopen. Op 23 februari is de video op het YouTube kanaal te zien! Zondag tijdens de opnames was het weer zo wispelturig en toen […]
Wortel Gember Kokossoep
Ik ben een echte soep lover! Vanuit huis heb ik de liefde voor soep meegekregen van mijn Javaanse mama. Mijn broer, zussen en ik werden vaak verwend met volle Surinaamse soepen zoals okersoep, rundvleessoep, gele erwtensoep en natuurlijk haar befaamde saoto soep. Naarmate ik ouder werd en in aanraking kwam met verschillende eetculturen, leerde ik […]
Hotspot: Aloha’s Vegan Challenge
Nostalgie overvalt je als je als Rotterdammer de Aloha Bar in het oude Tropicana binnenstapt. De wildwaterbaan staat droog, maar toch lijkt het alsof je het chloor van het zwembad nog kan ruiken. Als tiener vond ik het fantastisch dat wij in Rotterdam een eigen tropisch zwemparadijs hadden. Fuck Centerparcs! Wij hadden een eigen geweldig […]