Gevulde sopropo vegan style | Plantbased Tuesday
Ik ben gek op Surinaamse groenten. Ik ben er natuurlijk mee opgegroeid en één van mijn favoriete is sopropo. Ook wel bitter meloen genoemd. Het…
Ik ben gek op Surinaamse groenten. Ik ben er natuurlijk mee opgegroeid en één van mijn favoriete is sopropo. Ook wel bitter meloen genoemd. Het…
De winter is tot nu toe redelijk zacht geweest maar het begint nu echt koud te worden. In de avond nadert de temperatuur het vriespunt.…
Deze aardappel en wortel soep is zo makkelijk om te maken. Ik heb er nog een paar stengels bleekselderij toegevoegd. Maak het af met verse…
Met aubergine kan je alle kanten op: grillen, bakken, stomen of roosteren. In dit geroosterde aubergine met tomaten en quinoa recept heb ik twee manieren…
Met tahoe of tofu kan je alle kanten op. Hoe noem jij het eigenlijk? Tahoe of tofu? Vanuit huis heb ik geleerd om tahoe te…
Ik had een gasoven waarin mijn ovengerechten makkelijk verbrandde. Maar sinds ik een ‘normale’ heteluchtoven hebt kan ik eindelijk weer lekkere bakgerechten maken. Deze vegan…
De populaire Javaanse pitjel: een eenvoudiger plantaardig gerecht dan dit kan bijna niet maar het is oh zooo lekker! Het enige wat je nodig hebt…
Ongelooflijk wat je allemaal met zoete aardappel kan doen. Deze keer maak ik er een heerlijk zoete aardappel pizza van. Het fijne van pizza is…
Als je aan boerenkool denkt dan denk je aan stamppot, maar boerenkool is heerlijk in een smoothie! Je krijgt een dosis vitamine naar binnen en…
Het begint goed koud te worden en mijn lichaam verlangt naar een winters gerecht. Zoals een pittige stamppot met een Surinaamse twist! Vandaag deel ik deze…