Geroosterde aardappelen met bonen | Plantbased Tuesday
FavoriteAardappelen kan je op zoveel manieren bereiden. Ik vind zelf aardappelen uit de oven heel erg lekker. Deze keer sneed ik de aardappelen redelijk klein…
Categorie: Hoofdgerecht
Saoto soep | Plantbased Tuesday
FavoriteDe Javaanse saoto soep is volgens mij één van de meest populaire gerechten van de Javaanse Surinaamse keuken. Ik ben er natuurlijk mee opgevoed en…
Kikkererwten burger | Plantbased Tuesday
FavoriteDat je geen vlees meer eet betekent niet dat je niet meer van hamburgers kan genieten. Ik moet er niet aan denken want ik ben…
Gepofte zoete aardappel met chili | Plantbased Tuesday
FavoriteDit recept voor een gepofte zoete aardappel met chili is niet alleen makkelijk om te maken, maar is nog ook erg voedzaam. Heb je geen…
Vegan Korma met Naanbrood | Plantbased Tuesday
FavoriteAls Javaanse Surinamer kende ik eigenlijk weinig gerechten van de Indiaanse keuken. Ik was bekend met het Hindoestaanse broodje kip kerrie en roti. Maar mijn…
Javaanse nasi met tahoe saté en pindasaus | Plantbased Tuesday
FavoriteJavaanse nasi met tahoe saté en pindasaus….een typisch gerecht afkomstig van mijn roots. Ok normaal eet je nasi met kip maar aangezien ik geen vlees…
Vegan pesto pasta met zongedroogde tomaten | Plantbased Tuesday
FavoriteOok gek op verse pesto? Deze vegan pesto pasta met zongedroogde tomaten is heerlijk en zo gemaakt! Bijna ongelooflijk dat je met zo weinig ingrediënten…
Asperges risotto | Plantbased Tuesday
FavoriteDe eerste keer dat ik risotto maakte liet ik de rijst met bouillon koken en liep de keuken uit. Precies zoals ik bij normale rijst…
Rucola aardappelpuree met balsamico champignons | Plantbased Tuesday
FavoriteDe lente is net begonnen, maar het is nog niet over met de stamppotten. Deze rucola aardappelpuree met balsamico champignons bevat echter wel ingrediënten die…
Peultjes tahoe roerbak | Plantbased Tuesday
FavoriteOok een peultjes lover? Ik zag ze liggen in de supermarkt en ze waren in de aanbieding. Meenemen dus! Ik bedacht ter plekke dat ik…