Vegan geroosterde aubergine met tomaten en quinoa | Plantbased Tuesday
FavoriteMet aubergine kan je alle kanten op: grillen, bakken, stomen of roosteren. In dit geroosterde aubergine met tomaten en quinoa recept heb ik twee manieren…
Tag: vegetarisch
Scrambled tofu | Plantbased Tuesday
FavoriteMet tahoe of tofu kan je alle kanten op. Hoe noem jij het eigenlijk? Tahoe of tofu? Vanuit huis heb ik geleerd om tahoe te…
Zoete aardappel pizza | Plantbased Tuesday
FavoriteOngelooflijk wat je allemaal met zoete aardappel kan doen. Deze keer maak ik er een heerlijk zoete aardappel pizza van. Het fijne van pizza is…
Boerenkool smoothie met kokoswater | Plantbased Tuesday
FavoriteAls je aan boerenkool denkt dan denk je aan stamppot, maar boerenkool is heerlijk in een smoothie! Je krijgt een dosis vitamine naar binnen en…
Andijviestamppot met sambal tempeh | Plantbased Tuesday
FavoriteHet begint goed koud te worden en mijn lichaam verlangt naar een winters gerecht. Zoals een pittige stamppot met een Surinaamse twist! Vandaag deel ik deze…
Kikkererwten aardappelkoekjes | Plantbased Tuesday
FavoriteDeze kikkererwten aardappelkoekjes zijn heerlijk en erg makkelijk om te maken! Heb je toevallig wat gekookte aardappelen van de vorige dag over? Stamp ze dan…
Surinaamse zuurkool | Plantbased Tuesday
FavoriteZuurkool op z’n Surinaams? Yup! Ook wij eten zuurkool maar dan op onze eigen manier! Ik ben er zelf heel gek op en eet het…
3 verschillende belegde zoete aardappel toast | Plantbased Tuesday
FavoriteGeroosterd brood kennen wij allemaal maar een zoete aardappel toast is niet heel erg bekend. Het is niet alleen erg lekker en voedzaam maar ook…
Teriyaki aubergine en paprika | Plantbased Tuesday
FavoriteBen je ook een fan van aubergines? Je kan het combineren in veel verschillende gerechten. Of je het nu grilt, roostert of kookt in een…
Geroosterde aardappelen met bonen | Plantbased Tuesday
FavoriteAardappelen kan je op zoveel manieren bereiden. Ik vind zelf aardappelen uit de oven heel erg lekker. Deze keer sneed ik de aardappelen redelijk klein…