Aardappel prei soep met verse croutons | Plantbased Tuesday
FavoriteEen klassieke wintersoep zoals deze aardappel prei soep met zelfgemaakte croutons hoort uiteraard bij de Plantbased Tuesday recepten. Plantaardig en simpel om te maken. My…
Tag: groente
Plantbased Tuesday: Gegrilde groente quinoa salade
FavoriteMijn eerste plantaardig gerecht voor 2019! Na twee maanden vettig eten, veel (snelle) koolhydraten is het weer tijd voor een gezond gerecht: gegrilde groente quinoa…
Vegan champignons bitterballen
FavoriteDit jaar sluit ik af met een heerlijk plantaardig gerecht: vegan champignons bitterballen! Perfect voor Oud en Nieuw. Jeetje alweer het einde van het jaar…Begin…
Champignons Bourguignon | Plantbased Tuesday
FavoriteHey guys! Nog even en het is alweer Kerst! Wat is het jaar voorbij gevlogen! Het weer is tot nu toe mild geweest maar er…
Plantbased Tuesday: Vegan rode linzen chili
FavoriteDeze vegan rode linzen chili is ideaal voor gelegenheden met veel mensen. Zoals met een Sinterklaasviering bijvoorbeeld! Serveer met tortilla chips en jalapeno pepers en…
Plantbased Tuesday: gemarineerde soya tahoe
FavoriteIk ken nauwelijks vegetarische Surinamers. Als ik dus zeg dat ik geen vlees eet, dan lijkt het net alsof ik aan het vloeken ben aangezien…
Plantbased Tuesday: Bloemkool kurkuma soep
FavoriteBegin je al te wennen aan de kou? Winter komt eraan en dus tijd voor winterse soepen. Ik moet eerlijk zeggen dat ik niet zo’n…
Plantbased Tuesday: Spruitjes met zoete aardappel en pecannoten
FavoriteDit spruitjes met zoete aardappel en pecannoten gerecht was in mijn jeugd heel vreemd, want als Javaans Surinaams kind kookte mijn mama het nooit. Spruitjes?…
Plantbased Tuesday: Vegan Tom Kha Kai Soep
FavoriteDeze vegan tom kha kai soep is een favoriete van me! De perfecte soep voor deze fantastische herfst. Ik ben opgegroeid met (Surinaamse) soepen of…
Armoede in Nederland: De Voedselbank brengt verlichting
FavoriteVandaag is het Wereld Armoede dag en wil ik graag de Voedselbank in het zonnetje zetten, want het is goed om stil te staan bij…