Spring rolls met avocado | Plantbased Tuesday
FavoriteSpring rolls met avocado zijn ideale plantaardige snacks. Lekker voor lunch of voor een picknick, want I love picknicks! Wanneer gaat de zomer zich weer…
Tag: groente
Zoete aardappel samosa met mango chutney | Plantbased Tuesday
FavoriteBen jij een gezelligheidsmens? Ikke wel! Ik hou van feestjes en mensen. En oh niet te vergeten…van lekker eten! Ik organiseer zelf graag (eet)feestjes, maar…
Vegan pesto pasta met zongedroogde tomaten | Plantbased Tuesday
FavoriteOok gek op verse pesto? Deze vegan pesto pasta met zongedroogde tomaten is heerlijk en zo gemaakt! Bijna ongelooflijk dat je met zo weinig ingrediënten…
Peultjes en cherry tomaten salade | Plantbased Tuesday
FavoriteJeej! Gaan we definitief de lente in? Geen onverwachte nachtvorst meer? April is mijn verjaardagsmaand en voor mij altijd het teken dat we de eerste…
Asperges risotto | Plantbased Tuesday
FavoriteDe eerste keer dat ik risotto maakte liet ik de rijst met bouillon koken en liep de keuken uit. Precies zoals ik bij normale rijst…
Rucola aardappelpuree met balsamico champignons | Plantbased Tuesday
FavoriteDe lente is net begonnen, maar het is nog niet over met de stamppotten. Deze rucola aardappelpuree met balsamico champignons bevat echter wel ingrediënten die…
Warme witlof salade | Plantbased Tuesday
FavoriteAls no meat eater ben ik gek op de recepten van het groente boek Heel veel veg van Hugh Fearnley Whittingstall (bekend van de River…
Zoete aardappel frietjes | Plantbased Tuesday
FavoriteTegenwoordig vind je zoete aardappel frietjes op restaurant menu’s en I love it! Het is een veelgebruikte ingredient voor de plantaardige eter. Ze zijn gezonder…
Geroosterde pompoen wortelsoep | Plantbased Tuesday
FavoriteIk weet het: dit gerecht hoort in het najaar, maar ik had echt trek in een geroosterde pompoen wortelsoep. En de oven doet bij dit…
Vegan omelet | Plantbased Tuesday
FavoriteEen vegan omelet? Yup zoiets…Veel dierlijke producten kunnen we in de plantaardige keuken vervangen maar een omelet namaken is toch een ander verhaal. Al moet…